Chambre d'Agriculture
de l'Allier
60, Cours Jean Jaurès
BP 1727
03017 MOULINS CEDEX
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Fax : 04 70 46 30 69
Situé au centre de la France, le département de l’Allier couvre une superficie de 737787ha. Il est traversé ou bordé par trois grands cours d’eau : le Cher, la Loire et l’Allier. Il apparaît comme une zone de transition entre les montagnes du Massif Central et les plaines du Berry et du Nivernais. L’Allier se divise en 5 régions agricoles.

| Superficie totale (en Ha) | Surface agricole utilisée (en Ha) | |
|---|---|---|
| Bocage | 272 341 | 190 394 |
| Combraille | 84 453 | 59 379 |
| Sologne | 153 971 | 108 299 |
| Montagne | 90 591 | 54 148 |
| Val d’Allier | 132 655 | 90 325 |
BOCAGE
Le Bocage bourbonnais est la plus vaste région agricole du département. C’est une zone d’élevage herbager spécialisé dans la production de bovins de race charolaise et d’agneaux de boucherie. Quelques petits bassins laitiers et des îlots de grandes cultures sont également présents.
COMBRAILLE
La Combraille bourbonnaise est un long plan incliné de transition entre le Bocage et les montagnes du Massif Central. L’altitude maximale avoisine 700 m. C’est une région d’élevage bovin allaitant charolais et ovin, l’élevage hors sol est très présent.
SOLOGNE
La Sologne bourbonnaise est une région de grandes exploitations consacrées à l’élevage, marquée par un développement récent des cultures de céréales et d’oléagineux après d’importants travaux d’assainissement. Elle est parsemée de nombreux petits étangs.
MONTAGNE
La Montagne bourbonnaise est la seule région d’altitude. Le point culminant, le Puy de Montoncel s’élève à 1 292 m. Le taux de boisement de 37 % est en progression. Les exploitations sont plutôt de faibles dimensions et morcelées. L’élevage de bovins charolais est dominant. Le lait occupe une place significative et l’élevage hors sol est bien présent.
VAL D’ALLIER
En Val d’Allier, la Forterre, la plaine de la Limagne bourbonnaise aux sols argilo-calcaires profonds et les alluvions récentes de l’Allier portent des grandes cultures où le blé et le maïs dominent. Les terres des coteaux calcaires de la région de Saint-Pouçain sont hétérogènes. Le vignoble Saint Pourcinois y occupe 600 hectares.
Les 4/5èmes du département s’apparentent au climat océanique dégradé des plaines du Centre. Au sud du département, le climat est celui du Massif Central : hiver rude et neigeux. La pluviométrie moyenne est de 800 mm. Sur la période 1971-2000, la station de Vichy a enregistré une moyenne de 77 jours de gelées et 1 857 heures d’insolation.
