Actualité du mois

Permanences dans les antennes

En Septembre, pour prendre contact avec les conseillers de la Chambre d’Agriculture de l’Allier, n’hésitez pas à vous adresser aux équipes qui travaillent dans les antennes. Une permanence téléphonique est assurée du lundi au vendredi. Vous pouvez aussi rencontrer les conseillers qui assurent un accueil du public, une matinée par semaine.

Gannat – 79, avenue des Capucins – Tél. : 04 70 90 63 50 - Fax : 04 70 90 63 59

• Etienne Blanchard (conseil d’entreprise - développement local) – Le lundi matin
• Luc Fournier (agronomie ) - Les mardi 7 et 28 et les mercredis 15 et 22, sur rendez-vous,
• Patricia Laforge (agronomie - conseil d’entreprise ) – Le vendredi matin

Lapalisse – 67, rue du Président Roosevelt – Tél. : 04 70 99 79 50 - Fax : 04 70 99 79 59

• Corinne Bouterige (conseil d’entreprise) – Le vendredi matin
• Isabelle Masson Richard (conseil d’entreprise) – Le mardi matin
• Franck Vernezy (conseil d’entreprise et élevage) - Le jeudi matin, sauf le 2 

Montluçon – 9, Quai Ledru Rollin – Tél. : 04 70 28 92 20 - Fax : 04 70 28 92 29

• Fabien Plasson (conseil d’entreprise) – Le mardi matin
• Laurence Ulmann (conseil d’entreprise) – Le lundi matin
• Bernadette Vignaud (ovins) – Le vendredi matin
• Laure Raymond (conseil d’entreprise) - Le jeudi matin

Saint Pourcain sur Sioule - 29, rue Marcellin Berthelot – Tél. : 04 70 47 54 58 - Fax : 04 70 47 54 05

• Catherine Brenon (périmètre captage- boues stations épuration) – Le mardi matin, sauf les 7 et 14 
• Yannick Lapendrie (bâtiments - machinisme) – Le lundi matin, sauf le 20
• Patricia Laforge (agronomie - conseil d’entreprise) – Le lundi matin, pas de permanence
• Etienne Blanchard (conseil d’entreprise -développement local ) – Le jeudi matin, pas de permanence 

Villefranche-d’Allier – 14, avenue Jean Moulin– Tél. : 04 70 07 09 60 - Fax : 04 70 07 09 69

• Jean-Luc Cluzy (conseil d’entreprise - agronomie) – Le vendredi matin, sauf le 17
• Nicolas Deux (élevage) - Le mardi matin
• Nicolas Morand ( fourrages -bâtiments) – Le lundi matin
• Stéphanie Personnat (conseil d’entreprise) – Le lundi matin 

Bâtiments d’Elevage - Machinisme : Yannick Lapendrie, conseiller machinisme et bâtiments d’élevage, assure une permanence, tous les vendredis matins, de 9 heures à 12 heures à Moulins et le 2ème jeudi de chaque mois à l’antenne de Lapalisse sur rendez-vous.

Service Juridique  : En septembre, le Service Juridique de la Chambre d’Agriculture organise des permanences, assurées par Nolwenn Eraud ou Marie-Annick Naudin, dans les antennes suivantes : Gannat, le 28 matin- Lapalisse, le 16 matin- Montluçon, les 7 et 21, matin- Saint-Pourçain-sur-Sioule, le 28 après-midi - Villefranche d’Allier, le 21 après-midi.

Attention, il est impératif de prendre rendez-vous au préalable en téléphonant au 04 70 48 42 56.

Préconisations 2010 en matière de variétés colza

Résultats d’essais de la région Auvergne des organismes de développement et du Cetiom

Agri’emploi 03

Mise à disposition de main d’œuvre salariée sur des périodes programmées de l’année   vous nous faites part de vos besoins (travaux à réaliser, délai de mise à disposition, période(s) de l’année, profil du salarié souhaité, ...) nous recherchons le salarié correspondant à votre demande   Nos atouts :   Vous n’êtes pas employeur, mais adhérent à AGRI’EMPLOI 03. Toutes les démarches administratives sont effectuées par AGRI’EMPLOI 03.   Renseignements :   Chambre d’Agriculture de l’Allier 60, Cours Jean Jaurès - BP 1727 - 03017 MOULINS Cedex - Tél. : 04 70 48 42 42 Contact : Isabelle Lapointe

Premiers résultats des essais colza

Préconisations 2010 en matière de variétés

Premiers résultats en attendant le bilan de campagne et les résultats des nouvelles variétés du réseau Cetiom,

Un seul essai cette année dans le réseau développement. Les résultats 2010 sont donc à prendre avec précautions, néanmoins dans cet essai sont testées les meilleurs variétés du réseau CETIOM de l’an passé. Ce résultat permet donc de confirmer les performances de ces diverses variétés.

Dans les graphiques qui suivent, les rendements sont exprimés en % de la moyenne générale de l’essai. Les chiffres indiquent la valeur moyenne de la variété une année donnée ou dans un lieu donné. La petite barre indique la variabilité de la variété pour une année donnée dans plusieurs lieux ou sur plusieurs années.

Les variétés ci-dessous sont présentes dans nos essais depuis 2 ou 3 ans. Elles confirment leurs très bons résultats et restent en tête en 2010 devant les nouvelles variétés.

Quoi de neuf dans nos fermes ce mois-ci ?

La Chambre d’Agriculture vous informe de l’actualité du réseau Bienvenue à la Ferme et des initiatives prises par les agriculteurs en matière de diversification.

De nouveaux adhérents et produits…
Bienvenue dans nos fermes

Le réseau Bienvenue à la Ferme compte 4 nouveaux producteurs fermiers parmi ses adhérents. Le 29 juin dernier, une commission d’agrément a parcouru le département sous la Présidence de Philippe Boyer Président du réseau Bienvenue à la Ferme et représentant de Jean-Marie Lesage, accompagné par Franck Arpentinier représentant les producteurs fermiers du réseau.

Du lait de jument à Saint-Hilaire

Cyrille Léchat, propriétaire de la Jumenterie des Forestines, est avant tout éleveur de chevaux de sport. Passionné par les équins, il a choisi de developper un produit encore assez peu connu, mais en phase de le devenir : le lait de jument. Ce produit est 100 % naturel, il se consomme en cure de 16 jours pour ses bienfaits reconstituant et rééquilibrant. Pour compléter son activité, il a élaboré une gamme de cosmétiques toujours à base de son lait de jument : crème de jour, lait corporel, savon crème pour les mains, anti-rides…

Jumenterie des Forestines – Montalimbert – 03440 Saint-Hilaire
Tél. : 04 70 47 36 49 – cyrille.lechat@wanadoo.fr

De nombreux animaux à la Ferme des Bonnes

Morgane Loquet connaît depuis toujours l’élevage de chèvre et la production de volailles… C’est donc en toute simplicité qu’elle a choisi de s’installer à Marigny en créant son abattoir, son laboratoire et son point de vente à la ferme où vous pourrez à la fois faire le plein de fromages, de volailles et d’œufs frais.

Morgane Loquet – Les Bonnes – 03210 Marigny - Tél. : 06 71 87 95 29

Volailles fermières à la Ferme d’Ambon

Henri Marchand agriculteur à Loriges a réussi son projet : réaménager son exploitation pour vous accueillir et vous faire partager son savoir-faire. Sur cette petite exploitation Henri s’est spécialisé dans la production de volailles de ferme traditionnelles. Il vous propose sur sa ferme et sur les marchés de Moulins, Saint-Pourçain-sur-Sioule et Vichy, des volailles, des terrines de pintades, et un produit beaucoup plus original, du saucisson de volailles…
La Ferme d’Ambon – 3 Rue du Moulin d’Ambon – 03500 Loriges - Tél. : 04 70 45 18 35

Un point de vente à la Ferme de Villars sur les Côtes Matras

Séverine et Guillaume Potier se sont installés à Noyant-d’Allier avec un élevage traditionnel de chèvres, en ayant pour objectif de vendre leurs fromages de chèvre à la ferme. Aujourd’hui, leur projet se concrétise avec l’achèvement des travaux de leur fromagerie et de leur point de vente. En effet, depuis quelques jours, au cœur du Bocage Bourbonnais dans un village atypique, à proximité du Belvédère des Côtes Matras, Séverine et Guillaume vous accueillent sur leur exploitation pour vous faire découvrir leurs crottins, pyramides et un produit aussi original que succulent : le yaourt au lait de chèvre.

Earl La Ferme de Villars – Villars – 03210 Noyant-d’Allier
Tél. : 09 75 96 14 91 – lafermedevillars@orange.fr

Pour plus d’information, rendez-vous sur www.bienvenue-a-la-ferme.com/allier
Vous trouverez également leurs coordonnées complètes sur nos brochures Goûtez l’Allier disponible à la Chambre d’Agriculture de l’Allier au 04 70 48 42 42 ou dans tous les Offices de Tourisme du département.

Votre troupeau sur Internet avec ORANIWEB

La Chambre d’Agriculture vous propose Orani-Web, un site internet permettant de remplir simplement les obligations réglementaires d’identification et de bonnes pratiques de votre troupeau.

Gérer son troupeau en toute simplicité avec Orani-Web

Vous avez TOUS entendu parler des logiciels informatiques de gestion des troupeaux, mais éprouvez quelques inquiétudes à l’idée de gérer un outil nécessitant une maintenance, avec des fonctions sophistiquées, imposant peut-être une formation spécifique….

Vous n’êtes peut-être pas aujourd’hui particulièrement intéressé par des fonctions d’analyse technico-économique pointues. Si vous êtes dans ce cas, Orani-Web peut constituer une solution à vos interrogations.

Orani-Web est, en effet, un site Internet ne nécessitant aucune installation sur votre ordinateur. Il ne génère donc aucun dépannage spécifique. Il vous suffit d’avoir une bonne connexion Internet, comme pour accéder à vos sites de consultation habituels.

Orani-Web permet de remplir de façon simple les obligations réglementaires liées à l’identification et aux bonnes pratiques. Vous accédez à votre inventaire à jour et pouvez procéder aux notifications de mouvements. La nouvelle version d’Orani-Web permet de renseigner toutes les interventions sanitaires (ou autres) faites sur chaque animal, et d’être ainsi à jour lors d’éventuels contrôles portant sur la conditionnalité. Vous pouvez également avoir les informations sur les ascendants et descendants de vos animaux, et ainsi mieux trier les vaches pour les mises au taureau, etc

Orani-Web n’intègre cependant pas les aspects économiques ou de contrôle de performances, que seuls des logiciels micro, comme Bovitel, proposent actuellement. Pour le reste, Orani-Web est un outil accessible à tout utilisateur, que vous ayez ou non des compétences particulières en informatique. La cinquantaine d’éleveurs bourbonnais qui l’utilisent actuellement s’est familiarisée avec son utilisation sans aide extérieure, en s’appuyant simplement sur le guide d’utilisation.

Une version de démonstration d’Orani-Web est désormais à disposition sur « l’espace éleveurs » du site de la Chambre d’Agriculture (www.allier.chambagri.fr). N’hésitez pas à la tester pour en découvrir ses potentialités.

Le coût annuel d’Orani-Web est, par ailleurs, très accessible par rapport aux outils micro. Rappelons enfin que les baisses de tarification IPG, liés à la notification électronique, permettent une économie non négligeable. Le coût net de l’abonnement à un outil comme Orani-Web est très limité, et devrait inciter tous les éleveurs qui ne le sont pas encore, à se tourner vers l’informatisation de la gestion de leur troupeau.

Renseignements : 04 70 48 42 34 ou 04 70 48 42 16.
Version de démonstration (www.allier.chambagri.fr - Espace éleveurs)

Modification de la SMI

Réunion mensuelle du Bureau

Les dernières réunions mensuelles des membres du bureau ont été l’occasion d’aborder de nombreux sujets, actualité agricole et actions de la Chambre.

Natura 2000 : une décision unanime de rupture

Lors de ces derniers mois, certains points particuliers de l’actualité agricole étaient à l’ordre du jour. La présentation des différents sites Natura 2000 représentant 9 % de la surface du département, et le débat qui a suivi, a conduit le bureau de la Chambre d’Agriculture du mois de juillet à prendre, à l’unanimité, la décision de se retirer de toutes les procédures en cours dans le département. Si la Chambre d’Agriculture souhaite continuer de conseiller les agriculteurs qui feront appel à ses services à propos des contrats ou des chartes, elle ne souhaite plus participer à aucune instance de pilotage ou d’animation des sites. Trop souvent minoritaire, la profession agricole est systématiquement contrée ou prise à parti par les autres membres de ces instances, associations environnementalistes pour la plupart, et ne peut pas faire entendre sa voix. La Chambre d’Agriculture représente les intérêts des agriculteurs, si son avis n’est pas pris en compte, il n’est plus nécessaire qu’elle soit présente. Plusieurs exemples récents sur plusieurs sites différents ont conduit les élus à prendre cette décision, refusant de servir seulement de caution à la mise en œuvre de mesures qui sont contraires à leurs orientations. Pour la Chambre d’Agriculture, la vocation économique et de production est systématiquement remise en cause au nom d’une « surprotection » environnementale sans réel fondement scientifique. L’action de la Chambre d’Agriculture en matière environnementale se poursuivra néanmoins il n’est pas question de faire n’importe quoi, n’importe comment, n’importe où. Le travail des agriculteurs et des conseillers de la Chambre d’Agriculture dans ce domaine, conduit avec intelligence et pragmatisme, permet d’obtenir quotidiennement des résultats positifs tant pour la préservation de l’outil économique que de l’environnement. Le Bulletin de santé du végétal, certiphyto, les contrôles pulvés, les expérimentations végétales, le suivi dans les périmètres de captage d’eau potable, l’organisme unique, l’agriculture biologique, sont autant d’exemples dans lesquels la Chambre d’Agriculture s’investit et continuera de le faire. Il est regrettable que les procédures mises en place pour la conduite des sites Natura 2000 ne permettent pas d’en faire autant.

Recrudescence d’agriculteurs en situation difficile

Les agriculteurs en difficultés et le fonctionnement de l’association Relanc’Agri a également été au cœur des débats de ces derniers mois. La recrudescence du nombre d’agriculteurs faisant appel à la Chambre d’Agriculture est confirmée avec 50 agriculteurs depuis le début de l’année contre seulement 20 sur toute l’année 2009. Au-delà des procédures administratives et judiciaires existantes, qui permettent de répondre à certains besoins, le service juridique de la Chambre d’Agriculture et l’association Relanc’Agri se heurtent souvent à la difficulté pour trouver des solutions dans nombre de cas. La concertation organisée avec les principaux créanciers, les interventions directes auprès de ces derniers ou des banques, l’appel aux partenaires de l’association permet cependant de dénouer des situations délicates.
Les membres du bureau sont informés régulièrement de l’actualité législative et réglementaire. Ainsi, la Loi de Modernisation de l’Agriculture, votée par le Parlement le 13 juillet, était à l’ordre du jour du bureau du 16 juillet avec une présentation complète du nouveau texte. Les conditions concrètes de son application sont maintenant dépendantes des décrets d’application à venir. La réglementation sur les captages prioritaires, avec la définition des aires d’alimentation et la mise en œuvre de programme d’actions dans ces zones est un dossier sur lequel la Chambre d’Agriculture s’implique également beaucoup dans la phase préalable de négociation avec les représentants de l’Etat. Il en est de même de l’irrigation, en tant qu’organisme unique notamment dans l’important travail actuel qui va conduire à la définition des volumes prélevables.

Une seule priorité : le service et l’information des agriculteurs

Les activités des services de la Chambre d’Agriculture font l’objet d’un compte rendu détaillé lors des réunions de bureau, permettant ainsi aux élus d’être parfaitement informés et de donner leur avis sur les différentes actions menées.

Ainsi le bilan de la campagne PAC, avec 1 150 dossiers réalisés pour les agriculteurs par 18 conseillers sur l’ensemble du territoire fait apparaître une légère augmentation par rapport à 2009, malgré des conditions de mise en œuvre particulièrement chaotiques cette année. Les incertitudes liées à l’application du bilan de santé, les diminutions de surface, le retard dans la transmission des dossiers n’ont pas facilité la campagne, ni pour les agriculteurs, ni pour les services. Plusieurs journées d’information ont également eu lieu depuis le début de l’année dans différents domaines. Ouvertes à tous les agriculteurs, elles ont toutes pour objectif de diffuser l’information technique la plus pertinente possible. Les 7 réunions d’information, organisées dans tout le département en avril, ont réuni plus de 1 000 agriculteurs. Les journées consacrées, aux grandes cultures sur l’optimisation des résultats et la commercialisation, et à la production laitière sur la contractualisation et les coûts de production ont réuni environ 200 agriculteurs sur des thèmes techniques et économiques. La Chambre d’Agriculture a participé au Salon de l’Herbe, à Fest’IA, et organisé trois rencontres avec les élèves des établissements de formation agricole autour de l’installation et du nouveau parcours. D’autres manifestations sont d’ores et déjà programmées pour le second semestre sur l’organisation du travail, l’agriculture biologique, le déchaumage avec l’ADDMA, ou encore la promotion des métiers de l’agriculture.

Apprentissage dans les métiers de l’agriculture, de la forêt, de l’horticulture et des travaux paysagers

La Chambre d’Agriculture procède à l’enregistrement des contrats d’apprentissage, mais apporte aussi ses conseils.

La Chambre d’Agriculture a aussi un rôle d’accueil, de conseil et d’aide auprès des maîtres d’apprentissage et des apprenti(e)s.

Le contrat d’apprentissage

C’est un contrat de travail à durée déterminée (2 ans en général) avec une période d’essai de 2 mois. L’apprenti(e) reçoit une formation théorique en Centre de Formation d’Apprentis (CFA) et une formation pratique en entreprise. Il ou elle peut préparer des diplômes allant du CAP au Bac + 5.

Des formalités allégées

• Formulaire à retirer et à retourner à la Chambre d’Agriculture de l’Allier, accompagné des pièces justificatives.
• Une Déclaration Unique d’Embauche (DUE) à effectuer auprès de la M.S.A.

La validité du contrat est vérifiée par l’administration chargée du contrôle de l’application de la législation du travail et des lois sociales agricoles (D.D.T.E.F.P., Direction du Travail et de l’Emploi).

Le maître d’apprentissage

• Le jeune est obligatoirement suivi par un maître d’apprentissage (chef d’entreprise ou l’un des salariés).
• Le maître d’apprentissage doit justifier :
  - d’une expérience professionnelle de 5 ans en rapport avec le diplôme
  - ou d’un diplôme au moins égal à celui préparé par l’apprenti(e) et d’une expérience professionnelle de 3 ans.

L’apprenti(e)

• L’apprenti(e) doit avoir 16 ans au moins ou avoir rempli son obligation scolaire du 1er cycle et 25 ans au plus
• Salarié(e) de l’entreprise, il ou elle bénéficie des mêmes droits que les autres employés.

La rémunération

• La rémunération mensuelle correspond à un % du SMIC qui varie en fonction de l’âge et de l’année de formation de l’apprenti(e). Dans l’Allier, il existe des conventions collectives (Polyculture-élevage, horticulture, paysagistes..), sinon c’est la loi qui s’applique.

Les conditions de travail

L’apprenti(e) âgé(e) de plus de 18 ans est soumis aux règles de travail applicables dans l’entreprise :

• Si il ou elle est âgé(e) de moins de 18 ans, l’apprenti(e) ne peut pas travailler :

- plus de 8 heures par jour,

  plus de 4 heures 30 consécutives (nécessité d’une pause de 30 mn consécutives) ;

• 2 jours de repos consécutifs doivent lui être accordés ;
• Il ou elle ne doit pas être exposé(e) aux travaux dangereux énumérés dans le Code du Travail, sauf dérogation accordée par l’Inspection du Travail, après avis médical du médecin du travail.

Exonération de cotisations sociales

• Exonération totale des cotisations sociales et patronales pour les entreprises de moins de 11 salariés. Restent dues des cotisations supplémentaires d’accident du travail.
• Pour les entreprises de plus de 11 salariés, certaines cotisations restent dues.

Rupture

Un contrat peut être rompu :

• Pendant la période d’essai à la demande de l’employeur ou de l’apprenti(e)
• Après la période d’essai, par accord des 2 parties ou par décision du Conseil des Prud’hommes
• A l’issue de la formation, après l’obtention du diplôme préparé.

Crédit d’impôt : 1 600 € par apprenti(e) présent dans l’entreprise.

Aides versées par le Conseil Régional d’Auvergne

Aide à l’embauche
C’est une bonification de 500 € accordée après la période d’essai du contrat, pour les apprenti(e)s préparant une formation de niveau 4 (BAC, BP) ou de niveau 5 (CAP, BEP…). Le niveau BTS n’en bénéficie pas.

Aide à la formation
L’aide forfaitaire de base est de 1 200 € versée pour chaque année de formation. Des bonifications cumulables sont ensuite proposées (une seule fois par contrat) :

• Apprenti(e) de + de 18 ans : 500 €
• Apprenti(e) de + de 21 ans : 1 000 €
• Apprenti(e) en difficultés sociales et/ou scolaires : 1 500 €
  - concernent exclusivement les apprentis de 19 ans au moins (à la date de début du contrat) et préparant un diplôme de niveau 5 au plus
  - ou les apprentis issus de Classe Préparatoire à l’Apprentissage (CPA), d’une Classe d’Initiation Pré professionnelle en Alternance (CLIPA), d’une Section d’Enseignement Général et Professionnel Adapté (SEGPA) et préparant un diplôme de niveau 5 au plus
• Filles dans des formations masculines et inversement : 500 €
• Formation (1 journée minimum) suivie par le maître d’apprentissage : 500 €
• CDI à l’issue du contrat : 500 €
• Période de formation à l’étranger pour l’apprenti(e) : 300 €

Ces indemnités compensatrices sont versées sous conditions du respect des dispositions du Code du Travail, de durée minimale de contrat et d’assiduité de l’apprenti(e) en CFA.

Lors des ruptures de contrat, des indemnités peuvent être annulées ou minorées au prorata temporis.

Chambre d’Agriculture de l’Allier - Service Economie, Emploi et Formation

Concert à la ferme à Le Breuil

Faites le plein de produits fermiers à Saint-Priest-en-Murat

Remplac’Agri 03

Téléchargez le document Remplac’Agri

Agri’emploi 03 : Bon démarrage de l’activité, 1000 heures effectuées, soit l’équivalent de 143 journées !

Marché à la cave à Besson

Escroquerie, malveillance : « alerte sécurité ! Mise à jour de TelePAC ! »

Attention ! La Chambre d’Agriculture de l’Allier alerte les agriculteurs qu’un message 

électronique demandant une mise à jour de TelePAC a été diffusé récemment.

Attention ! Nous avons la confirmation que ce message ne vient pas de l’Agence 

de Services et de Paiement (ASP) et n’a rien à voir avec les organismes qui mettent en 

oeuvrent TelePAC. Il traduit vraisemblablement une intention malveillante, en ce qu’il invite 

le destinataire à donner son nom, son adresse mail, mais également des informations 

confidentielles : mot de passe TelePAC, numéro Pacage, etc.

Dans le doute, il convient de ne répondre en aucun cas à ce type de message, la DDT

 et l’ASP ayant par habitude de correspondre par courrier.

 Nous reproduisons le message reçu : 

Sujet : mise à jour 

Expéditeur : Telepac Support <agriculturegov@mail2consultant.com> 

Date : Wed, 16 Jun 2010 14:32:03 +0800 

Destinataire : telepac@gov.fr 

Destinataire : telepac@gov.fr 

 Cher client,

 Nous sommes actuellement le maintien de notre base de donnes. Pour eviter de fermer 

votre compte, vous devrez mettre а jour maintenant.

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Courriel Mot de passe :

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Pays :

 Merci d’utiliser de Telepac ! 

Festia

Journée Départementale Laitière

Le 1er juillet à Montbeugny et Neuilly-le-Réal

Prestations service Agronomie

La Chambre d’Agriculture, votre partenaire pour l’avenir de votre entreprise agricole

La Chambre d’Agriculture a développé une nouvelle offre de prestations de service adaptée aux besoins des agriculteurs, demandeurs d’un accompagnement efficace et personnalisé. L’évolution permanente de la réglementation amène les agriculteurs à rechercher, appui et conseil pour une meilleure prise de décision, cela afin de sécuriser leurs choix et ainsi éviter toutes pénalités pour erreur ou mauvaise information.

La Chambre d’Agriculture de l’Allier a donc mis en place des prestations à la carte dans tous les domaines, économie, élevage, agronomie, environnement… Les conseillers au siège à Moulins ou dans les cinq antennes, spécialisés dans ces différents domaines pourront vous aider à choisir la prestation la plus adaptée à vos attentes.

Par leurs compétences variées et complémentaires, dans les domaines tant techniques qu’économiques, l’équipe de 50 ingénieurs et techniciens de la Chambre d’Agriculture vous apportera un conseil efficace, s’appuyant en cela sur des références et expérimentations résultant d’un travail mené en réseau avec les instituts techniques et les autres Chambres d’Agriculture.

Notre offre de prestations de conseil a pour objectif de vous permettre de conforter et d’accroître votre revenu, d’optimiser vos outils de production, de raisonner au plus juste vos interventions techniques.

Nous vous proposons de retrouvez dans les pages qui suivent, nos prestations agronomie que vous pourrez choisir dans le cadre du Forfait Agri Plus (voir encart ci-contre).

Pour en savoir plus sur une ou plusieurs de ces prestations (contenu, intérêt, bénéfice, tarif…) contactez le conseiller de la Chambre d’Agriculture le plus proche de chez vous.

A suivre dans un prochain numéro, les prestations « Bovins Viande » : conseils en alimentation du troupeau et conseil et appui technico-économique.

Forfait Agri Plus Contrat annuel de prestations comprenant l’aide à la déclaration PAC et toute(s) autre(s) prestation(s). Quel que soit le domaine d’intervention, il propose plusieurs prestations de conseils équivalentes à deux ou trois jours de travail et déplacement, d’un ou plusieurs conseillers sur l’exploitation.

Prestations agronomie proposées par la Chambre d’Agriculture

Planfum

1- Le logiciel Planfum, l’outil pour gérer votre exploitation.

Proposé par la Chambre d’Agriculture de l’Allier, ce logiciel sait tout faire : plan d’épandage, plan prévisionnel de fumure, cahier d’épandage, registre phyto, gestion des stocks, des commandes d’engrais, marges brutes et beaucoup plus encore…

Planfum : la gestion de parcelles en 3 clics

Planfum est un gestionnaire de parcelles destiné aux exploitations spécialisées (élevage/cultures) ou polyculture-élevage. Complet et efficace, il permet de raisonner la fertilisation, d’enregistrer les interventions réalisées (fertilisants, phytos et autres opérations techniques) ainsi que les engagements (MAE, PHAE2…). Logiciel intelligent, très facile d’utilisation (saisie en 3 clics avec son module cartographique), il est doté d’un grand nombre d’alertes qui vous mettent en garde lorsque les pratiques semblent non conformes (dépassement de fertilisation sur parcelle engagée, période d’épandage interdite, traitement phyto non homologué ou dépassement de dose…). Par ailleurs, l’édition des documents administratifs (plan prévisionnel de fumure, cahier d’épandage, registre phyto) est simple et accessible… Planfum est l’allié au quotidien de l’agriculteur pour respecter la réglementation et réaliser des économies.

Optimiser le coût de fertilisation

Planfum permet de limiter le poste « fertilisation », en veillant à la valorisation optimale des effluents d’élevage, en choisissant des engrais ayant le meilleur rapport coût/unité fertilisante, enfin, en ajustant les quantités d’engrais apportées aux besoins de la culture.

Se munir d’un bon outil, juste au cas où…

Traçabilité, conditionnalité, contractualisation des surfaces les moins productives… Pour chaque aspect, la réglementation doit être respectée. Des contrôles ponctuels ont lieu, parfois suivis de pénalités ! Avec Planfum, les documents administratifs (plan de fumure prévisionnel, cahier d’épandage, registre phyto), c’est clair, net et précis !

Un logiciel intelligent… Avec Planfum, je sais ce que j’ai à faire !

SPE et ZNT : calcul des quantités au plus juste

Planfum permet de gérer les zones interdites à l’épandage, de saisir les SPE (Surfaces Potentiellement Épandables), ainsi que les ZNT (Zones Non Traitées) de chacune de vos parcelles. Lors de vos apports, il vérifiera la cohérence entre les quantités épandues et la réglementation et enregistrera aussi automatiquement les surfaces se rapportant à chacun de ces produits…

Contrôle de cohérence de vos enregistrements avec la réglementation

Si un effluent est épandu à une date interdite, si un phyto n’est pas homologué sur une culture, si la fertilisation d’une parcelle épandue en PHAE2 est supérieure à ce qu’elle devrait être, des alertes s’affichent. Partant de ces alertes, le logiciel liste et isole les parcelles et les apports qui posent problèmes.

Facile de se repérer avec la carte

Saisie simple et rapide : 1 apport = 3 clics

Enregistrer un apport avec Planfum est simple et rapide. D’abord un clic sur le produit qui vous intéresse, choisissez la date, la dose d’apport, et enfin un clic sur les parcelles. Cela présuppose, bien entendu, que le plan soit à jour. Pour ce faire, plusieurs possibilités peuvent être envisagées mais un import qui reprend une cartographie préexistante (cahier d’épandage à jour, déclaration PAC, etc…) est le plus simple. Par ailleurs, le plan peut facilement être modifié.

Un module de gestion de pâturage

Lors de l’achat du logiciel Planfum, un module développé en partenariat avec ARVALIS est inclus avec la carte. Il permet de faire une prévision de pâturage. Ce n’est pas un module supplémentaire ! 

Planfum Pocket

Pocket PC : saisie en temps réel

Inclus dans Planfum, le logiciel pour Pocket peut être installé sans difficulté… Au champ, vous saisissez au fur et à mesure vos apports et interventions, directement même sur la carte ! ! !

Planfum via le net

Aujourd’hui Planfum se met à l’heure Internet : pour répondre aux mieux aux attentes des utilisateurs, mises à jour en ligne, sauvegarde à distance de vos données sur le site Internet de l’éditeur du logiciel.

Avis de techniciens Planfum est utilisé dans 34 départements différents, le plus souvent proposé par les Chambres d’Agriculture Départementales. Lors de l’installation du logiciel, certaines proposent aussi des formations. A ce propos, F. Moigny, donne son avis : « Les agriculteurs ainsi formés vont pouvoir sortir un registre phyto très carré, mais aussi gérer la fertilisation, l’irrigation, les dates de castration du maïs. Les stagiaires qui utilisent Planfum se disent satisfaits d’avoir opté pour ce logiciel qui leur permet notamment de connaître et de suivre les règlementations… ». Jean-Luc. Cluzy, conseiller à la Chambre d’Agriculture de l’Allier témoigne aussi : « Je réalise chaque année une centaine de suivis Planfum chez des agriculteurs. J’utilise tous les différents modules complémentaires du logiciel. La majorité de ces exploitants possède Planfum chez eux et dispose de la cartographie de leur exploitation. Ils s’approprient facilement l’outil et enregistrent. Généralement, les enregistrements sont complets. Parfois, il reste quelques petits détails à saisir… Puis on contrôle les enregistrements, de façon simple et sécurisé avec les différents modules de contrôles de cohérence, tant sur des aspects techniques qu’administratifs. Identifier un mauvais usage de produit phytosanitaire ou le non-respect d’une mesure agro-environnementale se fait rapidement et sans risque d’oubli. En un temps raisonnable (une demi-journée par dossier), on offre une prestation complète où tout le monde retrouve son compte et part rassuré. La réalisation du plan prévisionnel de fertilisation est également facilitée, et le fait de bénéficier d’une équipe réactive travaillant autour de Planfum permet des mises à jour fréquentes intégrant les dernières évolutions techniques et réglementaires. »

Pour toute renseignement complémentaire concernant l’offre « Planfum »,, contactez la Chambre d’Agriculture de l’Allier au siège ou dans les antennes ou www.allier.chambagri.fr ou bien encore, connectez-vous sur le site www.sua2i.org

2- Le suivi Planfum

Pour optimiser vos pratiques et sécuriser vos enregistrements sur tous les aspects réglementaires, vous pouvez bénéficier de conseils agronomiques adaptés dispensés par un technicien de la Chambre d’Agriculture lors d’une demi-journée, sur votre exploitation.

Au cours de son intervention, le technicien vérifiera que les informations saisies, concernant les réalisations de l’exercice sont complètes et cohérentes. Il vous présentera les nouveautés du logiciel pour optimiser les enregistrements et préparera avec vous la prévision de la campagne suivante et notamment le plan de fumure prévisionnel.

Par exemples, les points suivants pourront être contrôlés :

- la cohérence des épandages d’effluents et le nombre d’UGB hivernées,

- la cohérence de l’assolement, les niveaux de rendement et les quantités récoltées en fourrage par rapport aux UGB hivernées,

- le respect des dates d’épandage, des zones d’exclusion,

- les formulations d’engrais les plus adaptées et les plus économiques,

- la cohérence des épandages avec les achats et les stocks pour les engrais et les phytos,

- le respect des engagements pour les MAE (PHAE, MAET…).

Si tout est correctement saisi, les marges brutes par culture sont calculées et une discussion peut s’engager pour envisager les marges de progression.

3- Aide à la tenue du cahier d’épandage et du registre phyto

Cahier d’épandage, registre phytosanitaire, ces documents doivent comporter les enregistrements de tous les apports d’effluents ou produits phytosanitaires réalisés sur l’ensemble des parcelles de votre exploitation et figurant sur votre déclaration annuelle de surface.…

Obligatoires, ces documents vous permettront de justifier de vos pratiques au titre des contrôles conditionnalités.

Vous ne disposez pas du logiciel Planfum ?

La Chambre d’Agriculture vous propose de vous aider à tenir votre cahier d’épandage, votre registre phytosanitaire, lors d’un rendez-vous annuel. A cette occasion, le conseiller de la Chambre d’Agriculture vérifiera que les informations obligatoires pour chacun de ces documents ont bien été enregistrées et procèdera à un contrôle de cohérence de vos enregistrements avec la réglementation.

Les vérifications porteront sur :

Pour le cahier d’épandage : le n° d’îlot PAC ou l’identification de la parcelle ; la culture produite sur la parcelle ; les surfaces concernées ; les cultures intermédiaires pièges à nitrates ; la date des épandages ; la nature des produits épandus ; la quantité épandue

Pour le registre phytosanitaire : le n° d’îlot PAC ou l’identification de la parcelle ; la culture produite sur la parcelle ; le nom commercial complet du produit utilisé ; la dose de produit utilisée ; la date du traitement ; la (ou les) date(s) de récolte ; …

 

4- Le plan d’épandage

Pour toutes les exploitations soumises à déclaration au titre des ICPE, le plan d’épandage sera une obligation dès le 31 décembre 2010. Ce plan permet d’identifier les surfaces épandables compte tenu des surfaces exclues pour des raisons réglementaires (cours d’eau, habitation,…) et d’évaluer l’adéquation entre les quantités d’azote à épandre et les surfaces disponibles.

La Chambre d’Agriculture de l’Allier vous propose de réaliser votre plan d’épandage à partir de la cartographie de votre exploitation. Le conseiller déterminera vos surfaces réellement épandables, en fonction de votre situation par rapport aux ICPE et selon les produits épandus, en tenant compte des distances réglementaires, ceci afin de vous permettre d’être en règle lors des contrôles.

5- Analyse de l’atelier culture

Le contexte actuel dans les grandes cultures nécessite pour chaque céréalier de bien maîtriser :

- l’assolement (quelles cultures en fonction des précédents, des perspectives de marché, des sols…)

- les aspects techniques (les variétés, la fertilisation, la protection phytosanitaire…)

- les aspects économiques (achat des matières premières, mise en marche…)

- les aspects réglementaires (tenue du cahier d’épandage, plan de fumure, registre phyto…).

Les conseillers Grandes Cultures de la Chambre d’Agriculture peuvent vous accompagner pour vous aider à mieux maîtriser l’ensemble de ces paramètres.

6- Diagnostic phyto

Les différentes réglementations liées aux produits phytosanitaires, la mise en place du plan Ecophyto 2018, obligent les agriculteurs à une meilleure maîtrise de toute la chaine concernant les phytosanitaires en partant de la réflexion des produits, du stockage, jusqu’au traitement des effluents et à l’élimination des déchets.

Pour vous sécuriser par rapport aux exigences réglementaires, la Chambre d’Agriculture de l’Allier vous propose d’effectuer un diagnostic complet des installations existantes de votre exploitation et de vos pratiques. Une fois réalisé, un plan d’amélioration pourra vous être proposé, vous permettant d’être en règle vis-à-vis de la réglementation. Il vous permettra également, en ayant une meilleure connaissance des risques que vous encourez en tant qu’applicateur, à mieux les maîtriser, voire d’améliorer vos performances techniques et économiques.

Renseignez-vous auprès de votre technicien ou conseiller Pour en savoir plus sur nos prestations, à la carte, adaptées à vos besoins dans tous les domaines, ce qu’elles comprennent, ce qu’elles peuvent vous apporter, leur tarif, … Pour choisir entre le conseil simple, ponctuel ou le forfait Agri’Plus

 

Contactez-nous : A Moulins, Chambre d’Agriculture de l’Allier - 60, Cours Jean Jaurès - B.P. 1727 - 03017 Moulins Cedex - Tél. 04 70 48 42 42 - Fax 04 70 46 30 69 Ou dans l’une de nos cinq antennes : Gannat - 79, avenue des Capucins - Tél. 04 70 90 63 50 / Fax 04 70 90 63 59 Lapalisse - 67, rue Président Roosevelt - Tél. 04 70 99 79 50 / Fax 04 70 99 79 59 Montluçon - 9, quai Ledru Rollin - Tél. 04 70 28 92 20 / Fax 04 70 28 92 29 Saint-Pourçain-sur-Sioule - 29, rue Marcellin Berthelot - Tél. 04 70 47 54 58 / Fax 04 70 47 54 05 Villefranche-d’Allier - 14, avenue Jean Moulin - Tél. 04 70 07 09 60 / Fax 04 70 07 09 69

 

Prestations service Elevage

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EVPP et BIG-BAGS seront collectés les 1er, 2 et 3 juin.

Réunions d’informations : bonne participation sur l’ensemble des 7 rendez-vous

Documents diffusés lors des réunions d’information de la Chambre d’Agriculture

Téléchargez le document général

Téléchargez le document sur la loi de modernisation agricole

Spécial DPU : Quel formulaire pour quelle situation ?

Les évolutions de surface exploitée entre 2009 et 2010, de même que les évolutions de situations juridiques, nécessitent des mises à jour préalables au dépôt des dossiers Pac à la Direction Départementale des Territoires avant le 15 mai 2010.

La Chambre d’Agriculture prépare le salon de l’herbe, les 2 et 3 juin 2010 à Villefranche-d’Allier.

ADDMA : rendez-vous en septembre